Entries

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

コメント

[C140]

◇mimiさま◇

かなりしっかり、こっくりした焼きドーナツでした。
横浜そごうで購入しましたよん♪
以前にル パティシエ タカギがあった場所にお店を出していました。
なんかね、栗のテリーヌっていうのがあって、ものすごい値段だった(笑)材料費かな。手間賃かな。両方かしら。手作り、というのを強調していましたし。
  • 2012-03-14 00:04
  • さかな
  • URL
  • 編集

[C137]

ホントだ~良質な素材ってカンジ^^
ちなみに、どこで買えるんですか?
  • 2012-03-13 13:10
  • mimi
  • URL
  • 編集

コメントの投稿

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://sakanapesce.blog41.fc2.com/tb.php/823-28f01ddd
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

今夜のおやつ




おやつといっても、八つ時に食べてるわけではないんだけど。
だいぶ不健康な時間に食べています。

京都のおとえもん(足立音衛門)というところの金のドーナツ。
揚げドーナツではなく、焼きドーナツなので、形だけドーナツという感じ。原材料を見るとなかなか、いや、かなりリッチです。
グラニュー糖とか卵とか小麦粉以外に、和三盆にフランス産ラヴィエット発酵バター(←ラヴィエットってなんだ?)、スペイン産アーモンドプードル。
このお店のほかのお菓子も機会があったら食べてみよっと。


※ ラヴィエット社というフランス、AOCの認定を受けているメーカーがあるのですね。知りませんでした。失礼(^^;

コメント

[C140]

◇mimiさま◇

かなりしっかり、こっくりした焼きドーナツでした。
横浜そごうで購入しましたよん♪
以前にル パティシエ タカギがあった場所にお店を出していました。
なんかね、栗のテリーヌっていうのがあって、ものすごい値段だった(笑)材料費かな。手間賃かな。両方かしら。手作り、というのを強調していましたし。
  • 2012-03-14 00:04
  • さかな
  • URL
  • 編集

[C137]

ホントだ~良質な素材ってカンジ^^
ちなみに、どこで買えるんですか?
  • 2012-03-13 13:10
  • mimi
  • URL
  • 編集

コメントの投稿

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://sakanapesce.blog41.fc2.com/tb.php/823-28f01ddd
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

Appendix

検索フォーム

カレンダー

09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。