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今日のおやつ




タカセのアーモンドチュイル。

私は知らなかったお菓子屋さんのお菓子で、友人からのもらいもの。
池袋の洋菓子店らしいです。

ビスケットの上にフロランタン、底と横にチョコレートのコーティング。
バター(決してマーガリンやショートニングではなく)のきいたビスケットも大好き、フロランタンも大好き、チョコレートも大好きときたら、このしっかりしたお菓子は好きに決まってる。私にこれを選んでくれた友人に感謝ですよ。
自分でも買いたいけど、なかなか池袋は出かけないんだよなぁ…

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