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ジャンポールエヴァンのショコラショー




暑い日でしたね。
でも、室内にずっといるとそれなりに涼しくて。

新宿伊勢丹のジャンポールエヴァンでショコラショーとマカロンのセット。
ショコラショーは、コロンビィ。
コロンビア産独特のコーヒー風味があり、力強いグランクリュ、とのことですが。
とにかく、力強いのは私の舌でもわかったよ。
砂糖の甘みはあまりないので、ケーキと一緒でも余裕だと思われます。

マカロンは、パッションインと、ポムアニス。
エルメのモガドールと甲乙はつけません。どっちもおいしいです。


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