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お菓子教室



今日は、子どものお菓子教室のアシスタントの日。小学一年生から中学一年生までの子たちでしたが、春はまだ何だか落ち着かない、慣れない感じが面白い。新しいメンバーが増えて、新入りちゃんの面倒をよくみる子がいれば、これまでおとなしかったのに、面白い地を出し始める子もいたり。手伝っていて楽しいことこの上ない。で、少しずつみんな成長していくのも、また、いいのよね。子どものいない私は、人間の成長を楽しむことなんてないだろうと思っていたから、そんな機会がもらるこのお菓子教室のアシスタントはやめられない。
で、これは今日の教室で先生が作ったもの。もらってきちゃいました。もっちりした生地に、桜の香り、かなーり美味しいです。

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